La franquicia de comida rápida estadounidense KFC comenzará a vender pollo frito a base de plantas en sus restaurantes estadounidenses el próximo lunes 10 de enero, hasta agotar existencias.
Kentucky Fried Chicken KFC explicó en un comunicado que el pollo a base de plantas fue desarrollado específicamente para la franquicia de comida rápida por la compañía de proteínas a base de plantas Beyon Meat.
«Está lleno de la satisfacción sabrosa y jugosa que esperarías del pollo frito característico de KFC, pero las opciones a base de plantas aún están para chuparse los dedos», dijo la compañía.
KFC se jactó de ser el primer restaurante de comida rápida en los EE. UU. en introducir pollo a base de plantas cuando probó su primera versión de Beyond Fried Chicken en agosto de 2019, como parte de una prueba limitada en Atlanta. «La misión desde el primer día fue simple: hacer el mundialmente famoso pollo frito de KFC con plantas».